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福州英华职业学院,福建福州,350000;
摘要:随全球人口老龄化加剧,中老年肠道健康与免疫功能维护成公共卫生重要课题。益生菌发酵乳富含活性益生菌,在调节肠道菌群、改善免疫方面潜力显著。本文梳理近年国内外研究成果,从老年人群肠道菌群与免疫功能特征出发,分析其调节肠道菌群平衡机制,如促有益菌增殖、抑有害菌生长等;阐述其对免疫功能调节路径,如影响免疫细胞活性等。此外,总结当前研究关键问题,展望未来方向与前景,为其在老年健康领域应用提供理论参考。
关键词:益生菌发酵乳;中老年人群;肠道菌群平衡
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