中德饮食文化
刘洪家琛

山东建筑大学，山东济南，250000；

摘要：“民以食为天”，饮食是文化传承的重要媒介，承载着丰富的历史和传统信息，蕴含一个民族的凝聚力和文化传承。饮食文化是重要的文化组成部分，每个国家的不同文化背景造成了不同的饮食文化，特定的饮食文化是一个群体身份认同的重要标识。随着经济及全球化的发展，中德之间的贸易往来日益密切，交流与日俱增，在商谈合作时，需充分考虑两国文化差异，在饮食选择、交流方式、礼仪规范等方面多加注意，营造良好氛围，才能促进合作顺利进行。

关键词：跨文化；饮食；差异

参考文献

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