对羟基苯乙酮对高脂血症的降脂作用研究进展
章彦科 陈梦园^{（通讯作者）}

西安培华学院，陕西西安，710125；

摘要：高脂血症构成了动脉粥样硬化、冠心病以及脑卒中这些心脑血管疾患的关键独立风险因子，其致病机理相当错综复杂，涉及脂质代谢失调、氧化应激以及慢性炎症反应等多个方面。羟基苯乙酮作为天然酚类物质，广泛存在于多种药用植物当中，近些年来，因其显著的生物活性，受到了广泛关注，HAP的药代动力学特性以及安全性得到了剖析，并且对它在功能性食品开发以及降脂药物研发方面的应用前景开展了展望，这为基于HAP的高脂血症防治策略提供了理论依据以及新思路。

关键词：对羟基苯乙酮；高脂血症；脂质代谢；抗氧化；炎症反应；作用机制

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